二级筛选

到达酒庄的葡萄需经过两道人工筛选：先选葡萄串，再选葡萄粒，只有最完美的葡萄才被允许进入下一道工序。

酿造工艺

阿玛仁酒庄的葡萄酒只在全新的橡木桶中陈酿，所选用的法国和美国橡木桶均出自于顶级木匠之手。